蛋糕怎么做简单又好吃？

发布网友 发布时间：2022-02-27 01:40

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共8个回答

懂视网 时间：2022-02-27 06:01

如何做蛋糕？

1.把4个鸡蛋的蛋清倒入碗中，用3根筷子打蛋清，打出泡沫，放一勺糖，一直打，到有一点稠时再放一勺糖，再继续打，如此反复大概15分钟就会变成奶油状。

2.蛋黄里面放两勺糖，3勺冒尖的面粉，6勺牛奶搅拌好，倒入一半的奶油状蛋清，上下搅拌均匀后倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好即可。

3.电饭煲按下煮饭键，预热1分钟拿出，把锅烧热，倒入少许油均匀涂在锅内，以防黏锅。

4.倒入搅拌好的东西，把气泡震出来，按下煮饭键，等自动跳到保温档后，用毛巾捂住通风口闷20分钟，再按下煮饭键，煮上20分钟即可。

总结

1.用3根筷子打蛋清，打出泡沫。

2.蛋黄里面放两勺糖，3勺冒尖的面粉。

3.电饭煲按下煮饭键，预热1分钟拿出。

4.按下煮饭键，煮上20分钟即可。

热心网友 时间：2022-02-27 03:09

配料
　　鸡蛋五个、低筋面粉130克、白砂糖100克、玉米油（或黄油）40克。
制作过程
　　1、提前将面粉过筛备用。
　　2、将蛋糕模一个个的放入烤盘中。
　　3、将鸡蛋打入盆里，然后将白砂糖一次性倒入盆中。
　　4、用电动打蛋器开始高速搅打。慢慢的蛋液的颜色会变得越来越浅，质地会越来越浓稠。（这是打了五分钟的样子）
　　5、打至提起打蛋器，滴落下来的蛋糊纹理不会马上消失就可以了。（全程大概需要十多分钟）
　　6、将面粉分三次倒入蛋糊中。每倒一次，都要由下至上翻拌匀均。另外，在这个时候，最好将烤箱预热。上下火、180度10分钟。
　　7、将玉米油倒入面糊中。这时要更加小心仔细的翻拌，千万不要求快，不要划圈。
　　8、将蛋糕糊倒入模具，七分满即可。
　　9、将整盘蛋糕放入烤箱中，上下火180度烤15分钟即可。

热心网友 时间：2022-02-27 04:27

想要蛋糕做的简单又好吃，那么就要原材料好，一般情况下，如果原材料很过关的话，做出来的味道不会太差

热心网友 时间：2022-02-27 06:02

付费内容限时免费查看回答食材：鸡蛋3个、面粉4大勺、白糖适量、黄油2小勺、泡打粉1小勺。

做法如下：

第一步，首先把鸡蛋打在盆中，然后加适量白糖搅拌均匀。

第二步，然后筛入入面粉和泡打粉，搅拌至无颗粒状的面糊。

第三步，再加黄油搅拌均匀，然后把面糊倒入电饭锅中。

第四步，按下煮饭键，经过40分钟的电饭锅烘焙，蛋糕就做好了，取出切块食用即可

亲，如果我的回答对您有所帮助的话，可以给我一个赞，如果还有问题，可以继续向我提问，祝您生活愉快！谢谢啦~

热心网友 时间：2022-02-27 07:53

简单的蛋糕可以放在电饭煲里面做，可以用鸡蛋，牛奶糖搅拌均匀，然后放在锅里面蒸出来 。

热心网友 时间：2022-02-27 10:01

1、取4个鸡蛋，分离蛋黄和蛋清。将4个蛋黄、20克白砂糖、60毫升牛奶和融化后的50克牛油搅拌为蛋黄奶浆，用面粉筛过滤面粉后放进蛋黄奶浆里搅拌为蛋黄粉浆 。
2、将分离出的4个蛋清放入干燥的器皿里，并加入50克白砂糖。用打蛋机打蛋清，直至翻转器皿后不会有蛋清滴落。
3、将打好的蛋清倒入蛋黄粉浆，十字式搅拌蛋清和蛋黄粉浆。将电饭煲预热3分钟后取出煲胆，倒入10毫升油均匀涂于煲内壁，然后倒入蛋糕浆。
4、将煲胆放回电饭煲，按下“煮饭”键，约20分钟后即可食用。

热心网友 时间：2022-02-27 12:26

蛋糕怎么做简单又好吃。微博上有很多做蛋糕的方法。蛋糕在电饭锅上做简单又好吃闷上。

热心网友 时间：2022-02-27 15:07

他可以直接的做一些鸡蛋蛋糕，放一些面粉和面包在里面，最好是加点水果，这样更有味道在里面