发布网友 发布时间:2022-04-19 13:23
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热心网友 时间:2023-09-19 00:22
鸭腿炒土豆怎么做主料鸭腿250g土豆200g辅料油适量盐适量白糖适量料酒适量生抽适量老抽适量花椒粉适量葱姜蒜适量干红椒适量温开水适量步骤1.鸭腿斩成块状。2.准备好辅料。3.土豆切成块。4.鸭肉入沸水中焯去血水。5.炒锅加入油,下入两勺白糖融化,下入鸭肉爆炒,下入葱姜蒜,干红椒。6.调入适量生抽,两滴老抽,适量料酒,花椒粉翻炒。7.加入温开水,盖上盖子烧开。8.加入土豆继续烧。9.待汤汁收干加入适量盐即可。