发布网友 发布时间:2022-03-18 06:56
共3个回答
懂视网 时间:2022-03-18 11:18
鲫鱼豆腐汤的做法:
一条鲫鱼洗净
一块豆腐
用清水泡十分钟去豆腥味
姜 小葱
姜切片 小葱切葱花
豆腐切小块儿
用姜片擦拭锅底
煎鱼的时候就不会粘锅了
锅烧热后加入适量油
油热后放入鱼煎
先煎一面大约两分钟
再翻面煎两分钟
煎好后加入适量刚烧开的水
放入姜片
盖上盖中火煮十分钟
放入豆腐
盖上盖再闷十分钟
关火
加入适量盐
出锅
撒上葱花
奶白奶白的鲫鱼豆腐汤就做好了
热心网友 时间:2022-03-18 08:26
将鲫鱼清洗干净,擦干水份,锅里放油将啷鱼煎一下后放开水大火烧开后放切好的豆腐再次烧开后,放点盐即可。热心网友 时间:2022-03-18 09:44
清炖鲫鱼豆腐汤很简单的,直接把买回来的鲫鱼清洗干净,然后用食盐腌制一下,在油锅里把鲫鱼煎一下,煎至两面,金黄捞出备用,然后在锅里放入姜片,水开之后再下入鲫鱼豆腐然后炖半个小时以上就可以了。