如何煎一个完整的鸡蛋?

发布网友 发布时间:2022-02-27 12:08

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热心网友 时间:2022-02-27 13:37

主料:鸡蛋1个

辅料:食油适量

煎鸡蛋的做法

1.用铝箔纸,折叠成圆形模具,结头用牙签别上

2.锅烧热,刷上一层油,把鸡蛋打入圆形模具(模具接触蛋液面抹上一层油,防粘)里用小火煎

3.煎到蛋白凝固时,去掉模具

4.蛋黄煎至自己喜欢熟的程度即可

热心网友 时间:2022-02-27 15:28

哈哈,之前在电视上看到一种方法,就是找一个洋葱,横向切开,取一个圈,放到锅里,在圈里加油,然后煎,煎好后味道很香呢~~.油温7成吧,别太热。好运~~

热心网友 时间:2022-02-27 17:36

找一个洋葱,横向切开,取一个圈,放到锅里,在圈里加油,然后煎,煎好后味道很香呢~~.油温7成吧,别太热。好运~~

热心网友 时间:2022-02-27 20:01

用不沾平底锅,煎出来荷包蛋会很不错哦。
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