叉烧肉的做法步骤图解 叉烧肉如何做好吃
说起叉烧，大家最先想到的应该就是叉烧包了。叉烧肉是有名粤菜，除了叉烧包外，用叉烧肉还可以做出很多其他的美食。下面我们就来看看叉烧肉的做法吧。
叉烧肉的做法
一、蜜汁叉烧肉的做法第一步：调叉烧酱，在碗中放入酱油，乳腐，糖，五香粉，蒜蓉，料酒和耗油。将所有调料完全调匀。第二步：清洗干净叉烧肉，斜刀切成厚块，放入保鲜盒中，拌入叉烧酱，完全涂抹均匀后放入冰箱。第三步：冰箱冷藏一天后，将叉烧肉取出放在烤炉上面，之后加热大概到两百度。第四步：靠的过程中在表面用刷子刷上麦芽糖调制的糖浆，两面都要刷两到三次左右。第五步：麦芽糖浆完全吸收入叉烧肉后，就做好了二、黑椒叉烧肉的做法第一步：准备半斤梅花肉，蜜汁叉烧酱5克，植物油少许，盐少许，黑胡椒少许。第二步：梅花肉清洗沥水后用叉烧酱，黑胡椒末，盐和植物油完全涂抹均匀。第三步：装入保鲜盒中密封放入冰箱一天，之后放入烤盘烧烤。第四步：烤制的时候同时抹些黑胡椒，入味后烤制十五分钟即可。 原创：果蔬百科https://z.xiziwang.net华佗健康网还为您提供以下相关内容希望对您有帮助：
做叉烧肉的方法与步骤
【叉烧肉】【所需食材】：猪梅花肉，生姜，葱，叉烧酱，蜂蜜，生抽，老抽，纯花生酱。【做法步骤】：1、将猪梅花肉洗净，切成小一点的块状。2、取一大碗，倒入叉烧酱、生抽、老抽、蜂蜜、花生酱、料酒，调成一个腌料汁。3、把切好的猪梅花肉放入腌料碗里，加葱姜拌匀，要把肉蘸满腌料。4、天...
怎么做叉烧肉呢?
1、将准备好的里脊肉(最好带一点肥)洗净，沥干水，切成1/2手掌大小，置深底盘中。2、倒料酒，放2-3颗八角，抹上叉烧酱，腌渍3小时。3、取出后再撒上盐和生抽，入味，放冰箱腌渍隔夜(前后约12小时以上)。4、烤箱预热。5、里脊肉取出后沥干水分，烤盘铺上锡纸，将里脊摆好，再涂一层薄薄的叉烧...
叉烧肉的做法及配料
1、第一步准备好以下食材：梅子肉、叉烧酱、黄酒、蚝油、蜂蜜、姜片、葱段。如下图所示。2、第二步梅子肉切大块，泡去血水，加入所有调料。如下图所示。3、第三步等加入所有调料后充分抓匀，腌渍6个小时以上。如下图所示。4、第四步电饭锅底部铺上香葱段，姜片。放入腌制好的梅子肉，尽量每块都要接...
如何做叉烧肉家常做法
1、主料：猪肉300克左右、姜适量、葱适量、料酒适量、生抽适量、糖适量。2、猪通脊一块，切成方块。3、用料酒、叉烧酱、肉桂粉、酱油一起混合搅拌均匀。4、放姜片花椒大料，放葱段。5、放少许盐，糖。6、搅拌拌均匀。7、包上保鲜膜放冰箱腌制24小时以上。8、准备蜂蜜水。9、腌制好的肉放在烤架上。
秘制叉烧肉的做法步骤图,秘制叉烧肉怎么做好吃
把烤网置上数第二层，上下火加热风，220度烤30分钟左右 10.烤好后取出，待温热时切块即可食用 蜜汁叉烧肉成品图 烹饪技巧 1、做叉烧肉一定要选好食材，如果买不到这种肉，可以买梅头肉，实在买不到这两种肉，可以用五花肉，但口感就略差些；2、烤的时间和温度要根据自己的烤箱来调节。
叉烧肉较正宗的做法 如何做叉烧肉
1、主料：猪里脊肉、姜、大葱、蜂蜜、江米酒、叉烧酱。2、买回来的猪里脊肉洗净后擦干水分切成长条，并用剪刀剪去表面的白色筋膜；老姜去皮后切成片，葱切成段备用。3、取一个较大的密封盒，把猪肉条放入盒内，再放入姜片和葱段，倒入叉烧酱和米酒抓匀，较好使肉都浸在庄记叉烧酱汁里。4、盖上密封...
秘制叉烧肉做法大全
步骤1 上张成品小馋一下下~步骤2 肉可用梅花肉或里脊，口感上梅花肉更劲道，里脊就不如那么有嚼劲！我做了2烤箱，一样一种，味道上是都好吃，老爸老妈和大宝好吃的不得了，老妈和大宝直接点过年的年菜要加进去，好吃！我说亲人们不非需要过年，哈哈哈哈，随时可以哦~步骤3 分拆3段，用尖叉子叉...
广东叉烧肉的做法 做法超级简单
1、原料：梅肉(前腿肉)2公斤，糖500克，盐100克，高梁酒200克，红葱头100克，陈皮50克，酱油100克，甜面酱100克，鸡蛋2颗，麦芽糖250克。2、制作方法：梅肉切成大片条状。3、腌料：糖、盐、葱头、陈皮末、高梁酒、酱油、甜面酱。腌渍时拌入2粒蛋及已调好的色素拌匀，在室温下腌40分。4、腌好的...
自制叉烧肉的做法步骤图,自制叉烧肉怎么做
自制叉烧的做法 备料：五花肉或者里脊肉，李锦记叉烧酱（其他牌子没用过）、大蒜和生姜。还需要备一个厚一些的食品级塑料袋（超市里那种就行）。叉烧酱含糖量非常高，所以酱很黏，千万别用手去弄。把塑料袋套在大点的敞口的碗上，直接把叉烧酱倒进去，同时放入生姜和大蒜。然后就把肉改刀成合适的大小...