您的当前位置:首页正文

黄豆芽炖粉条怎么做好吃 黄豆芽炖粉条的做法

2024-08-13 来源:华佗健康网

 黄豆芽平时大家经常会吃到,它是最常见的芽苗类菜品之一,它含有大量蛋白质和多种维生素,口感鲜嫩诱,食用方法也有很多种,其中黄豆芽炒粉条就是它的经典做法之一。那么黄豆芽炖粉条怎么做好吃呢?今天我会把它的具体做法写出来,大家学会以后就知道它怎么做最好吃了。

黄豆芽炖粉条怎么做好吃 黄豆芽炖粉条的做法

黄豆芽炖粉条的材料

平时制作黄豆芽炖粉条时,需要准备红薯粉条一百五址克,黄豆芽两百克,青蒜适量,干辣椒两个,生抽与老抽和五香粉以及鸡精与食用盐等调味料各适量准备一些。

黄豆芽炖粉条的做法步骤

1、把准备好的黄豆芽用清水洗净,去掉水分备用。把粉条用温水浸泡,泡制时间应该在一到两小时之间。把青椒和辣椒全部切成小块备用。

2、把炒锅加热放入适量的食用油,加热以后把把辣椒入锅炒出香气,然后放入五香粉,炒匀以后把黄豆芽入锅炒制。

3、翻炒几下以后加入老抽和生抽以及鸡精与食用盐,然后再加入适量的清水,最后把泡好的粉条放入锅中,一起炖制。

4、等锅中的汤汁变得粘稠以后把切好的青蒜入锅,再次炒匀,然后直接取出装盘,美味诱人的黄豆芽炖粉条也就做好可以食用了。

原创:果蔬百科https://z.xiziwang.net

华佗健康网还为您提供以下相关内容希望对您有帮助:

黄豆芽炖粉条做法

1、材料:黄豆芽350克、粉条100克,花生油25克、盐2克、调味酱油15克、老抽5克、味精适量,葱、姜、蒜适量。2、黄豆芽、粉条、葱姜蒜备好。3、锅里放油,葱、姜、蒜切碎放入锅中爆香。4、放入豆芽翻炒片刻。5、添加调味酱油、老抽、盐,翻炒均匀。6、添加适量水。7、大火烧开。8、炖3-5分...

豆芽粉条的做法 黄豆芽炖粉条

1、食材:红薯粉条150克,黄豆芽100克,青蒜,干辣椒2个,生抽,老抽,五香粉,鸡精,盐。2、黄豆芽洗干净后沥干水分;红薯粉条用温水泡发。3、炒锅洗净后烧干水分,加适量食用油,油热后放干辣椒和五香粉,炒开后加黄豆芽翻炒均匀。4、加老抽、生抽、鸡精和盐,加少许开水,将浸发后的粉条放进去...

黄豆芽炖粉条黄豆芽炖粉条的做法

步骤如下:首先,将黄豆芽洗净后沥干水分,确保豆芽清爽;接着,将红薯粉条用温水浸泡至软化,这样烹调时会更加易熟且口感更好。然后,将炒锅洗净并烧干,加入适量的食用油。当油热后,加入干辣椒和五香粉,炒出香味后,再加入黄豆芽进行翻炒,使其均匀受热。接着,加入老抽、生抽、鸡精和适量的盐,...

黄豆芽炖粉条详细步骤

要做黄豆芽炖粉条,首先准备好所需的食材:新鲜的黄豆芽和粉条,葱、姜、蒜也必不可少。接下来是烹饪步骤:在锅中倒入适量的油,将葱、姜、蒜切碎后放入锅中,用中小火慢慢炒香,为菜肴增添香气。随后,将洗净的黄豆芽加入锅中,翻炒均匀,让豆芽充分吸收葱姜蒜的香味。接着,加入调味料,如酱油...

炖黄豆芽粉条的做法

黄豆芽 一把 豆角 一把 青椒 一个 粉条 一把 烹饪步骤 共10步 1 粉条切段用温水浸泡,豆芽洗净控水备用 2 烧豆腐冲洗之后,切条 3 豆角洗净切小段,青椒切丝,蒜辣椒切小粒 4 炒锅放油,油热先放入花椒粒炒香捞出不用 5 放入蒜辣椒炒香,再放入青椒,加入一勺豆瓣酱炒出红油 6 放入豆角...

黄豆芽炖粉条怎么做好吃

黄豆芽不爱熟而且有豆腥味,要先把黄豆芽用水焯一下。粉条事先用用温水泡二个小时后,用开水煮至无硬心备用。在准备好自己和家人爱吃的调料、葱蒜香菜备用。如果有肉在准备点肉丝更好,把肉丝加点花椒粉、鸡精、蚝油、料酒、淀粉拌匀备用。一切备好后点火热油,放蒜末爆锅后加入肉丝翻炒几下后,...

豆芽炖粉条的做法步骤图,豆芽炖粉条怎么做

豆芽炖粉条的做法 黄豆芽去掉根部摘洗干净控水,粉条提前用温开水泡一个30-60分钟,腊肉切片,姜切丝,青蒜斜切段。热锅凉油下肉片翻炒出油。加入豆芽翻炒一下,加适量盐,一勺老抽两勺生抽,炒数秒加适量水。(没过菜量的水)加入粉条盖锅盖煮。大火收汁,加鸡精和喜欢的调料调味,撒入青蒜苗翻炒...