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中药河豚的功效与作用_河豚的用法用量和禁忌注意

2024-08-10 来源:华佗健康网

河豚,为哺乳纲淡水豚科动物的统称。那么河豚的功效与作用是什么呢?河豚的用法用量和禁忌注意有哪些?下面就跟随康网小编来了解一下中药河豚的功效与作用以及用法用量和禁忌注意吧。

河豚的简介

河豚,为哺乳纲淡水豚科动物的统称。淡水豚总科(Platanistoidea)属鲸目,拥有四个栖息于淡水河流及河口的现存海豚科品种:当中三个生活在淡水河中,而另外一个品种,即普拉塔河豚则是生活在咸水河口及近岸海洋。然而,于科学分类中,它仍被列为淡水豚总科而不是海豚科。未成年的淡水豚为灰色,成熟后就会变为粉红色。中国长江河豚是长江三鲜之一,产于长江下游,有毒,江阴一带古时有“拼死吃河豚”之说,经过技术操作后可去毒,味道鲜美。

河豚的功效与作用

补虚,去湿气,理腰脚,去痔疾,杀虫(《开宝》)。伏硇砂(《土宿本草》)。

肝及子

扩展阅读:秘制红烧河豚

原料:长江河豚4条,约1000克 、猪油50克,特制河豚酱料20克,,啤酒500克,姜葱,蒜子,鲜汤250克米醋5克,盐5克。

制作:

1、河豚剖割处理。

2、起热锅下猪油、葱蒜子、肝脏爆出香味

3、放入河豚煎制下,煎至鱼肉变白,〈煎至鱼肉发白是为了让河豚汤汁更加容易浓稠有光泽,〉

4、接着加入啤酒,特制红烧河豚酱料,米醋,鲜汤,盐、大火煲约10分钟,加入生姜改用中火煲约10分钟,然后加入河豚皮用小火煲10分钟收汁,出锅装盘。

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河豚营养价值及功效 河豚的宜忌人群

1、健脾。河豚适用于脾部虚弱的人,有滋补脾部的效果,对食欲不振、容易体乏的人也有一定的功效。2、、利尿消肿。河豚能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。3、去风湿。河豚的种类很多,对于久患不治的风湿和腰疼腿疼有一定的作用和功效。4、抑制肿瘤。河豚的精...

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由于河豚中含有丰富的二十二碳六烯酸(简称DHA),这种不饱和脂肪酸能够维持并促进神经细胞的生长,能够促进大脑的发育。常见的促进大脑发育食物:黄豆、鸡蛋、坚果、动物内脏等。河鲀的适宜人群和禁忌人群 1、适宜人群:因为河鲀性平,味甘,具有健脾开胃的功效,并且能够降血压、促进大脑发育,所以一般人群均...

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河豚的脂肪含量低,而蛋白质和不饱和脂肪酸、DHA、EPA等营养成分的含量非常丰富,具有很高的营养价值。二、河豚的功效与作用 1. 补脾健胃 河豚对脾虚者有很好的滋补作用,能改善食欲不振和体乏无力等症状。2. 利尿消肿 河豚有助于清除体内多余水分和毒素,促进新陈代谢,具有利尿和消肿的作用。3. 缓...

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1、健脾。河豚适用于脾部虚弱的人,有滋补脾部的效果,对食欲不振、容易体乏的人也有一定的功效;2、利尿消肿。河豚能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用;3、去风湿。河豚的种类很多,对于久患不治的风湿和腰疼腿疼有一定的作用和功效;4、可以当做镇痛剂。河豚...

河豚的功效与作用

在功效作用方面,河豚具有祛寒除湿、降血压等功效,对治疗腰酸腿痛,恢复精气也有一定的功效。此外,河豚的毒素对治疗皮肤炎、百日咳、气喘、破伤风痉挛、胃痉挛、遗尿、阳痿等病症功效显著。可用来制作止痛剂,用其毒素制成的强镇痛剂,对癌症病人的止痛有明显效果。适宜搭配:那么,河豚适合和哪些食物进行...

河豚的营养价值及功效 河豚有什么用

1、河豚含有蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、氨基酸、牛磺酸、钙元素、铁元素、磷元素、锌元素、硒元素等营养成分。2、河豚能提供给人体丰富的营养物质,满足人体的生理需要。3、中医认为河豚性温、味甘、有毒。具有补脾利湿、祛寒除湿的功效,可以治疗脾虚,运化无力的大便溏泻,腹胀...

河豚的营养价值与功效

河豚的功效主要有:1. 养血活血:河豚具有养血活血的功效,可以改善血液循环,促进氧气和营养物质的输送,有助于提高身体的能量和免疫力。2. 温肾壮阳:河豚富含一种称为河豚酮的物质,具有刺激性的作用,可以促进性欲和性功能的增强,对阳痿早泄等男性性功能障碍有一定的改善作用。3. 润燥滋阴:河豚具有...

河豚营养价值及功效

河豚的功效1、健脾。河豚适用于脾部虚弱的人,有滋补脾部的效果,对食欲不振、容易体乏的人也有一定的功效。2、利尿消肿。河豚能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。3、去风湿。河豚的种类很多,对于久患不治的风湿和腰疼腿疼有一定的作用和功效。4、可以当做...