在烹饪中，高压锅是一种非常实用的厨具。它可以在短时间内将食材煮熟，同时还能保留食材的营养成分。而带壳花生也是我们日常生活中常见的食材之一。那么，带壳花生在高压锅中应该煮多久呢？
首先，我们需要准备好带壳花生和高压锅。将带壳花生洗净后，放入高压锅中。然后，加入适量的水，水的高度应该稍微高于花生。接着，将高压锅盖盖好，打开煮开开关，等待高压锅内的压力达到设定值。
当高压锅内的压力达到设定值后，我们需要根据花生的大小和数量来确定煮的时间。一般来说，小花生煮10-15分钟，中等大小的花生煮15-20分钟，大花生煮20-25分钟。如果是大量的花生，可以适当延长煮的时间。
在煮的过程中，我们需要注意高压锅内的压力是否正常。如果发现压力过高，可以适当减小火力或者打开放气阀，释放一些蒸汽。同时，我们也需要注意高压锅内的水量，避免水分过少导致花生煮糊或者煮焦。
当煮的时间到达后，我们需要将高压锅从火上取下，等待压力自然降低。然后，打开高压锅盖，将煮熟的花生捞出来，放入凉水中浸泡一段时间，这样可以更容易地剥去花生的壳。
总的来说，带壳花生在高压锅中煮的时间需要根据花生的大小和数量来确定。在煮的过程中，我们需要注意高压锅内的压力和水量，避免出现意外情况。煮好的花生可以作为零食或者用来烹饪其他菜肴，是一种非常健康美味的食材。
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